○　きょうのこんだて　
　　　　　　　 　
　ご飯・牛乳・マーボーどうふ・バンサンスー　　　

○　こんだてメモ

　今日は、マーボーどうふに使われている「とうふ」についてクイズをします。
　とうふは、英語でなんというでしょうか。次の３つから選んでください。　　　　　　　　　
　1.ホワイトキューブ　
　2.ソフトビーンズ　
　3.日本語と同じ、トーフ
　

　答えは3の、　「トーフ」です。　　　　　　　
　大豆から作られるとうふは、ヘルシーな日本食として、海外でも人気で、日本と同じ、「トーフ」という名前で売られています。豆腐は成長期に必要な、体をつくる たんぱく質を多く含んでいます。