最新更新日:2024/05/31 | |
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4/16 調理実習 小と中の違いは?
1年生の家庭科です。
新美先生が生徒に聞きます。 T:「調理実習で小学校と中学校では大きな違いがあります。何でしょうか?」 誰も分からないかなあと思っていたら、女の子が手を挙げて答えました。 S:「小学校では生の肉や魚を使わないけど、中学校では使います。」 そのとおりです。 よく知っていました。 鮮度の保持や扱いが難しいので、生の魚やお肉は中学校から扱います。 |
愛知県常滑市立常滑中学校
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