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最新更新日:2024/06/29 |
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お弁当コンクール 全国大会2位 表敬訪問 その1![]() ![]() ![]() ![]() あの日から10日ほど経ちました。閉会式での結果発表の折に、2位「愛知県犬山市立城東・・・」と呼ばれた時の驚きと、嬉しさと、安堵感などが入り混じったあの想いは、今でも忘れることができません。 90分という規定時間内に、準備・調理・片付け等全てを行い、味や出来栄え、調理の技能、衛生面や環境への配慮の視点などが審査されました。心を込めて作られた『関戸先生への感謝弁当』は、どれも審査員の心に残るものだったことでしょう。 全神経を集中させて乗り切る90分。 1分単位で組み立てられた調理手順には、3人の緻密な連携プレーが必要不可欠。 自分と、仲間を信じて、戦い抜きました。 何回も何回も特訓を重ねましたね。 魚を何十匹も捌いたり、ひたすら野菜を切った日もありました。 どの県の代表も同じことを言っていました。もう目をつぶってでもできるって。 1年前から献立の構想を練り、部活の後には弁当の練習をし、大会前は、冬休みを返上して取り組みました。「このままでは全国大会に行く資格が無い」と、真剣な話し合いもしました。 怪我やハプニングなど、数々のハードルを越えて、JOTO☆FLOWERは2年ごしに大輪の花を咲かせました。 本当によく頑張りましたね。感動をありがとう。 城中の伝統として、今度は、このバトンを後輩たちにしっかり繋いでいってください。 |
犬山市立城東中学校
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