最新更新日:2024/06/06 | |
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今日の給食 3月17日(金)
今日の給食は、「牛乳、高菜チャーハン、春巻き、春雨スープ、オレンジゼリー」でした。
給食委員のオススメ献立、第8弾は「チャーハンとはるさめスープ」です。春雨は何から作られているでしょうか?正解は、でんぷんです。緑の豆やじゃがいものでんぷんを熱湯でこね、これを細い穴から押し出して細い長い麺を作ります。この麺をゆでて、冷まし、冷凍後乾燥させると白くすきとおった春雨ができます。春雨は透明で細長い形が春の雨に似ていることから春雨という名がつけられました。 |
犬山市立楽田小学校
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