今日の給食は、「牛乳、ご飯、揚げギョウザ、ブロッコリーの中華和え、マーボー豆腐、ココア牛乳のもと」でした。
　給食委員会のオススメ献立の第６弾、「揚げギョウザとブロッコリーの中華和え」です。餃子は中国生まれの食べ物で、年越しやお正月に食べるおめでたい食べ物だそうです。餃子には、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子と同じ餃子を使っても調理法でいろいろな食べ方がありますが、本場中国では水餃子の茹でた餃子が主流のようです。