〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　いわしのしょうが煮　ポテトとだいずのいそ風味揚げ　白みそ汁

　ポテトと大豆のいそ風味揚げの大豆は、愛知県産でした。大豆が日本に伝えられたのは、縄文時代後期から弥生時代初期だといわれています。大豆は日本の食文化を支えてきました。大豆からは、みそやしょうゆなどの調味料をはじめ、豆腐、納豆、油など多くの製品が作れています。