最新更新日:2024/05/08 | |
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〜静岡クラウンメロン〜国の支援事業による提供の品です。 静岡クラウンメロンについてご紹介します。 ○歴史:明治時代にイギリスから伝わり、皇室の温室で育てられたのが始まりと言われています。 ○等級:甘さや見た目で4つのグループに分けられています。 最高級等級である「富士」になると1玉30.000円のメロンもあるそうです。 「富士」0.2% 「山」 20% 「白」 60% 「雪」 20% 今日の給食で提供される等級は、「白」です。 ○育て方:一般的なメロンは、木一つに2〜4個ほどの実を育てますが、クラウンメロンは、一番良い実だけを残して育てます。そのように栽培することで、メロンの栄養が1つの実に集まるので、おいしさのぎゅっとつまったメロンになります。 この栽培方法を「一木一果」と言います。 ○クラウンマーク:メロンにはそれぞれにシールが貼ってあることで、厳しい審査を通った証になります。生産者番号が入っているので、作ってくれた人を確認することができます。 生徒からは、メロンが楽しみにという声を多く聞いています。 楽しみに給食開始を待っています。 |
犬山市立東部中学校
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