☆今日の献立☆は
　・麦ご飯
　・牛乳
　・愛知のしらす入りオムレツ
　・肉じゃが
　・小松菜とささみの和えもの　です。

　今日はオムレツに入っているしらすについて紹介します。
　しらすはいわしの稚魚を指し、愛知県はしらすの漁獲量全国第３位を誇っています。特に日間賀島や篠島で多く水揚げされています。
　しらすは春から秋にかけて漁獲し、主に釜ゆでして干して加工品にして出荷します。
　高たんぱくで低脂肪。そして骨の成長に欠かせないカルシウムや、他にもDHA、EPAが含まれています。
　今日の献立はどのクラスでも人気だったようで、全校でおかずの残食ゼロを達成しました。ただ肉じゃがをもっと食べたかった、という声も聞かれたので、今度は量を多くして作りますね。