最新更新日:2024/05/22 | |
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3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク3年生学年レク5時間目の様子5時間目の様子5時間目の様子5時間目の様子2月16日(月)の給食今日は,食材が,豆乳・白ねぎ・白滝・白みそ・白飯・牛乳と「白」づくしです。特に今日は,愛知が誇る有名な豊田市桝塚にある枡○味噌の商品を使用しています。あえて豆乳に合わせるため,白味噌を使用したそうです。白味噌に含まれる「GABA」は脳の興奮を抑える神経伝達物質です。イライラや不眠を和らげ,ストレス軽減やリラックス効果があります。最近はこの成分を添加したチョコレートなども販売されていますね。脳の興奮状態によって引き起こされる「過食」を抑える効果も期待できるため,ダイエットにも有効だと言われていますが,私には全く無関係でした・・・。また,白味噌は乳酸菌も豊富です。白味噌スプーン1杯にはヨーグルト100gと同量の乳酸菌が含まれいるそうで,継続的に摂る事で腸内環境の改善も期待できますね。ただし,我が家では,赤味噌しか食べていません。残念・・・。 菜花は,江南市でたくさん生産されているので期待!?していましたが,三重産でした。よく考えると,毎日,生活しているところの範囲でまだ菜花は見かけていません。きっと今日の菜花である三重産も温室栽培ではないでしょうか。 4時間目の様子 |
犬山市立東部中学校
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