今日５／１は、「八十八夜」です。
　立春から数えて八十八日目にあたる日を八十八夜といいます。

　春から夏に移る節目の日で、八十八を組みあわせると「米」という漢字になることから、農家の人にとって種まきなど農作業を始める重要な目安の日とされてきました。
茶摘みの始まる時期です。
　八十八が末広がりで縁起の良い数であることから、この日に摘んだお茶を飲むと１年元気に過ごせると言われています♪
　
給食では、犬山産のお茶をご飯に混ぜた『てん茶ごはん』、『お茶あえ』、『手作り抹茶ういろう』などを紹介しています。



ちくわの茶衣天ぷら

５／１（金）
春を味わおう「ふきに挑戦！」
毎年、春の献立に登場する食材です。お家でもぜひ四季を味わってもらいたいです。
自分で、手間ひまかけると、おいしさも倍増しますよ♪
ぜひトライしてみてね。エコレシピも紹介！

春を味わおう「ふきに挑戦！」

５／１（金）
南中生の好きな給食ベスト３調査で昨年度、第4位に選ばれた「鶏肉のごまだれがけ」を紹介します。
この機会にぜひ自分で作れるようになってみませんか？

鶏肉のごまだれがけ