今日の給食は、
ご飯　豚肉と大根の煮物　手作りさつま揚げ　ゆかり和え　牛乳です。


たくさんの量の大根を切って、豚肉や角麩などの具と一緒に炒めて煮込みました。大根だけでも約８０本分を切ってもらっています。大根に味がしみこんでいておいしいですね。

　さつま揚げは、給食室で手作りしました。
魚のすり身に豆腐、ごぼう、玉ねぎなどの野菜とカルシウムが豊富なあみえび、青のりをたっぷり混ぜあわせて、ひとつひとつ油で揚げました。
　えびの香ばしさ、うま味、ごぼうの食感が味わえますよ。
　手作りならではのおいしさです。
　おいしくいただきましょう。