今日の給食は
ごはん　鶏肉とごぼうの炒め煮　あじのしそマヨ焼き　土佐あえ　わかめふりかけ　牛乳　です。
　旬の青じそを刻み、大根菜めしの素、マヨネーズをあじの切り身にからめて味付けし、こんがりと焼きました。
　あじは、春から夏にかけて脂がのっておいしいです。魚に含まれる脂には、頭の働きをよくするＤＨＡや血液の流れをよくするEPAや良質のたんぱく質、ビタミンＢ２、Ｂ６、Ｂ１２、カルシウムなどのミネラルも豊富です。
たっぷりの野菜と一緒においしくいただきましょう。