今日の給食は、『クリスマス献立』
クロスロールパン　フライドチキン　冬野菜のあったかスープ　手作りチョコケーキ　牛乳　です。

少し早いですがクリスマス献立です。
どの献立も手の込んだメニュー。朝から調理員さんが一生懸命作って下さいました。
フライドチキンは、鶏肉に生姜やにんにく、バジルやスパイスを加えて味付けして、揚げました。
冬野菜の大根や白菜がたくさん入ったスープは、体があたたまります。
少しとろみをつけて冷めにくく仕上げてあります。

クリスマスケーキを給食室で焼きました。今年は、チョコケーキです。
小麦粉とココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって、砂糖、卵、たっぷりのバターやチョコチップを加えて、大きなタライで混ぜあわせて、大きな鉄板に生地を入れて給食室で焼きあげ、切り分けました。
　給食室が学校にある犬山ならではの手作り給食です。味わっていただきましょう。