最新更新日:2024/04/30 | |
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10月11日(金)の給食お月見けんちんうどん 枝豆と里芋の揚げ煮 お月見きなこ餅 牛乳 です。 今日は、十三夜(じゅうさんや)です。旧暦の9月13日の月をいいます。 中秋の名月は、広く知られていますが、十五夜のあと1か月後にめぐってくる十三夜のお月さまも美しいので、日本では「後(のち)の名月」といって、昔からお月見をする風習を大切にしてきました。 片方の月しか眺めないことを「片見月」と呼び、縁起が悪いため両方のお月さまを眺める ことが良いとされてきました。 秋の収穫へ感謝を表し、収穫時期の栗や豆などをお月さまへお供えするので、『豆名月』とも呼ばれます。 給食では、旬の里芋と枝豆を揚げてから甘辛く味付けしました。 お月見けんちんうどんには、うずら卵や、かわいいうさぎのかまぼこが入っています♪ 大豆を粉末にしたきな粉を団子にまぶして、給食室でお月見きなこ餅を作りました。1人3個ずつです。 週末の台風が心配ですが、今夜美しいお月さまが眺められるといいですね。 |
犬山市立南部中学校
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