最新更新日:2024/04/29 | |
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10月8日(火)の給食ごはん さんまの蒲焼き 青菜のひじき和え 薩摩汁 牛乳 です。 秋の味覚、秋刀魚、さつまいもを取り入れた季節の献立です。 秋刀魚は、秋に獲れる、細くて身体が日本刀のように鋭い姿から『秋・刀・魚』と漢字で表します。 開いたさんまを油で揚げて、生姜がきいた甘辛いたれを作って、1切れずつからめて作っています。 旬の時期ですが、今年は不漁で高級魚扱いです。味わっていただきましょう。 |
犬山市立南部中学校
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