今日の給食は
たけのこご飯（自校炊飯）　さわらのねぎマヨ焼き　野菜のごまあえ　ふだま汁　牛乳　です。

今日の給食でも春野菜を取り入れました。
たけのこは、竹の子ども。4〜5月が旬です。漢字1字で、竹かんむりに旬という字でもあらわします。成長がとても早く、地上に芽を出してから一旬（いちじゅん＝１０日ほど）で竹に成長するパワーが詰まっています。愛知県産のふきを1本1本筋取りしてから刻んで、給食室の釜を使って炊きこみました。春を味わいましょう。

鰆（さわら）は、魚へんに春とあらわします。
刻んだねぎをマヨネーズとあわて鰆にのせて、こんがりと焼きました。