今日の給食は、『食育の日の献立』
ごはん　ちくわの犬山産茶衣天ぷら　チンゲン菜のたくあん和え　犬山冷や麦汁　蒲郡みかんゼリー　牛乳です。

　犬山市内の中学校では、１９日の食育の日にあわせて今年度は、犬山や愛知
でとれた地場産物をたくさんとりいれた献立を毎月紹介していきます。

ちくわの天ぷらは、『犬山産のお茶の葉』を衣に入れて揚げました。
『ひやむぎ』は、きぬあかりという愛知県で生まれた小麦で作られたもの
です。犬山市産の小麦だけで作られたひやむぎを具だくさんの汁に入れました。
小麦は、東部中学校の近くで作られているそうですよ。
うずら卵は、愛知県で生産量１位を誇ります。
甘味のある蒲郡みかんは、ゼリーで紹介しました。
愛知や地元、犬山でとれるものをおいしく食べて、親しみをもってもらえるとうれしいです。