最新更新日:2024/04/29 | |
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1月8日(火)の給食麦ごはん 冬野菜カレー 愛知の大豆ナゲット れんこん入りコールスロー 牛乳 です。 冬野菜カレーは、具材をちょっと変えて、大根、里いも、しめじを入れて作りました。大根と里いもは、地元犬山の生産者の方が育てたものです。 洋風メニューにしてもおいしいですよ♪ 旬のれんこんを薄くスライスしてサラダに入れました。愛知県愛西市は、れんこんの産地で有名。れんこんは食物せんいの他、ビタミンCも豊富に含まれます。風邪予防にも効果があります。 れんこんは「将来の見通しがきく」として、お正月料理にも登場する縁起のよい野菜です。シャキシャキとした食感でおいしく食べられますよ。 ナゲットは、愛知県の大豆入り。かわいいお豆の形です。 |
犬山市立南部中学校
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