今日の給食は、
手巻き寿司　（酢めしごはん　手巻きたまご焼き　豚肉の甘辛煮　納豆　変わりづけ　手巻きのり）　犬山産小麦のひやむぎ汁　牛乳　です。

給食室で酢めしご飯にしました。自分で手巻きにして楽しく食べましょう。
ねばねば納豆は、ヨーグルトなどと同じく発酵食品のひとつです。ビタミンB群やカルシウムが豊富な健康食品です。
　今日のひやむぎ汁の冷や麦は、犬山産の小麦１００％で作られた冷や麦なんです。お米の他にも犬山でも小麦が作られています。
小麦は、「きぬあかり」という品種で、東部中学校の近くで作られているそうです。
今回JA愛知北農協で新しく地元の食材を使って商品化されたものをわんわんの日に二の宮みかんジャムを紹介しましたが、今日は第２弾として給食で「犬山産小麦でできたひやむぎ汁」を紹介しました。地元、犬山を味わいましょう♪