今日の給食は、
ご飯　豆腐ハンバーグの野菜あんかけ　茎わかめのきんぴら　じゃがいもの味噌汁　オレンジ　です。　
　
　茎わかめは、わかめのひらひらした葉の部分ではなく、中央の茎の部分です。コリコリとした食感があって食べ応えがありますね。食物せんいが豊富で、カルシウムやマグネシウムなど体の代謝や成長に必要な栄養素が詰まっています。
　わかめは春先が旬の時期です。
　こんにゃくや鶏肉と一緒に炒めてきんぴらにして食べやすくしました。