今日の給食は、
ごはん　鶏肉の梅肉ソースがけ　ひじきの五目煮　新じゃが入り呉汁　牛乳　です。

先週、梅雨入りしました。昨日6月10日は、暦の上でも「入梅」です。梅の実が黄色く色づく頃。入梅は、農家の人は、田植えの時期を決めるめやすの日でもあります。学校のまわりの田んぼでも田植えが行われていますね。
梅の実に含まれるすっぱい成分、クエン酸は、夏バテや疲労回復効果、食欲増進に効果があります。唾液をたくさんだして、消化吸収を助け、口の中を衛生的に保つ働きもあります。
今日は、梅を使った献立です。給食室で鶏肉を焼いて、梅肉ソースをかけて食べやすくしました。
気温の変化、蒸し暑さで食欲が低下ぎみの人も、きちんと食べて体調を崩さないようにしましょう！