今週は給食ウィーク第２週目。
　準備時間のタイムは計りませんが，今週もテキパキと協力して
　すばやく準備，早く会食できるようにしましょうね。

　今週は，『学校給食週間』です。
　地元犬山にちなんだ給食を毎日紹介しています。
　地元の食材や郷土料理，犬山名物など地元の味に親しむ1週間です。

　今日の給食は…
　犬山茶菜めし　田楽風ハンバーグ　三色ごまあえ
　　　　　　　　　　　　　　　　ゴロゴロカミカミ汁　牛乳です。

　この給食は，名古屋経済大学の管理栄養学科の学生さんが
　献立を考えてくれました。

　犬山茶菜めしは，犬山産のお茶の葉，細かく刻んでゆでた菜っぱ　
　ごまを給食室で混ぜこみました。
　菜めしの菜っぱは，犬山でとれた水菜を使いました。

　手作りのハンバーグは，水切りした豆腐，鶏ひき肉　
　シャキシャキとした刻んだレンコン，ひじきを混ぜあわせて
　大きな鉄板で焼いて切り分けました。
　田楽のように味噌だれをかけて食べます。

　３色ごまあえは，練りごまが入っているのでコクのある味。

　ゴロゴロカミカミ汁は，いつもと違って，大きめに切った野菜が
　ゴロゴロ入っていますね。
　ネーミング通り，野菜の食感を感じてよくかんで食べて味わって
　食べて欲しいという思いが込められています。

　大豆，犬山産のごぼうも入っています。

　いつも本当においしい給食…
　感謝の気持ちをもって
　おいしくいただきましょう