今日の給食は、
ごはん　鮭の梅マヨ焼き　ひじきの五目煮　鶏ごぼうの味噌汁　牛乳　です。
　
今日は、魚をメインにした和食献立です。
主菜は、鮭にマヨネーズとねり梅を合わせた梅マヨだれに、さわやかな香りの青じそを細かく刻んで混ぜてから、鮭の切り身にからめて、給食室で焼きました。
梅に含まれるクエン酸は、疲労回復効果があります。期末テストの疲れを美味しく食べていやしましょう。マヨネーズのコクもあっておいしいですよ。
ひじきの五目煮の大豆は、乾燥大豆を戻して、コトコトと時間をかけた柔らかくゆでてから煮ました。ひじきは、鉄分やカルシウムなどの体の代謝に必要なミネラルや食物繊維も豊富です。

本日は学年競遊の練習があります。しっかり食べて体育大会の練習に向け、体力アップしましょう。