最新更新日:2024/04/29 | |
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手作りのれんこん肉だんご
今日の献立は、
麦ご飯 牛乳 れんこん肉だんごのもち米蒸し ささみとキャベツのピリ辛和え ワンタンスープ です。 今日から3日間、3年生は給食がありません。 作る数が少ないため、手作りの「れんこん肉だんごもち米蒸し」を給食に出しました。 調理員さんは朝8:30〜 全材料を混ぜ、1個ずつ丸めてくれました。 鉄板の下にもち米を敷き、丸めた肉だんごを置き、上からももち米をかけ、オーブンで蒸します。 全部の肉だんごを蒸し終わったのが11:30でした。 3年生のみなさんには申し訳ないのですが、この料理は1学年給食がない時しか実施できません。 さて、初めてみるこの料理、1年生のあるクラスの反応は 「この米がついた丸い物おいしいかな?」 「肉だんごだよ」 「え!肉だんご。おかわりしよう」 調理員さんの苦労が伝わり、おまけの分まで完食でした。 |
犬山市立犬山中学校
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