最新更新日:2024/04/26 | |
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12月6日の給食 3年生の考えた献立
今日の献立は
麦ご飯 牛乳 あじの塩焼き ほうれん草と白菜のおひたし 豚汁 みかんです。 この献立は、3年生が技術・家庭科の時間に「食料自給率とフードマイレージ問題」を学びました。 日本は外国からたくさんの食料を輸入しています。 輸送距離が長いほど輸送に多くのエネルギーを消費し、二酸化炭素を排出します。 フードマイレージは食品の輸送が環境に与える負荷の大きさを表す指標です。 授業では、なるべくフードマイレージの値が少なくなること、おかずだけで800円になることの2つの条件でバランスの良い献立を考えてくれました。 今日の給食の食材で近隣県の物は 大根とみかんが犬山市産 ほうれん草・豚肉…岐阜県産 白菜…三重県産 こんにゃくは犬山市のこんにゃく屋さんでした。 |
犬山市立犬山中学校
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