昨日はペルーの料理が、今日は三重県の料理が給食に登場です！

★昨日の給食★
　ペルー風ほうれん草入りチキンライス
　クスクスといんかのめざめのサラダ
　チュッペ・デ・カマロネス（えびのチャウダー）
　パイナップル
　牛乳

　ポテトサラダには、アンデス生まれのじゃがいも「いんかのめざめ」と最小のパスタ「クスクス」を使いました。いつものポテサラよりも黄色くて濃い味が特長です。
　ペルーの料理は、比較的日本人の口になじみやすい料理が多く、よく食べていました。


★今日の給食★
　肉みそひじき丼
　野菜の磯香あえ
　餅入りあおさ汁
　牛乳

　日本の各地の料理の日の今日は、三重県の料理です。
三重は海の幸が豊富なことから、ひじきやのり、あおさの海藻をふんだんに取り入れた給食でした。
　三重県と言えば、他にも松阪牛や伊勢エビ、かきなどもありますが・・・
予算の都合上残念ながら出せません（泣）・・・代わりに特産の大きな『真珠』（に見立てたお餅）入りの汁で許してくださいね。