最新更新日:2024/04/28 | |
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「城中冬の福袋和給食」実施城中冬の福袋和給食 〜多良ふく食べて美味しくかぜ予防〜 【献立】 豆ごはん 多良のホイル焼き かぶとはちみつ柚子の甘酢漬け 白菜と豆腐のみそ汁 牛乳 4名の生徒が考えた献立が、賛否両論 名古屋 丹下料理長の腕にかかり、料亭の味にグレードアップしました!みそ汁は、昆布、鰹節と共に、鯛のあらで4時間かけて出汁をとるなど、プロの技が随所に。手間を惜しまず、丁寧な仕事が味に直結することを学びましたね。 料理長からは、4名の生徒のアイデアをとても褒めていただきました。 給食時間には、教室でたくさんの質問に答えていただき、5時間目には、2年生にご講演いただきました。 |
犬山市立城東中学校
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