今日のメニューは「黒糖ロール・牛乳・白インゲン豆のトマト煮・グリーンアスパラのソティ・ヨーグルト」でした。今日のグリーンアスパラは、長野産が入りました。ベーコンとホールコーンも一緒にバターで炒めました。彩りもよく、美味しいグリーンアスパラソティになり児童にも好評でした。今日ははぐろんルームで３年生の３クラス合同給食もあり、楽しく食べました。

今日のメニューは「白飯・牛乳・酢鶏・もずくスープ・はちみつレモンゼリー」でした。・酢鶏は酢豚の豚肉の替わりに鶏肉を使った中華料理です。豚肉よりも軟らかく仕上がるので好評です。はちみつレモンゼリーは、中に凍ったゼリーが白いお団子のように見えるゼリーです。児童の中には本当にお団子が入っていると思っていた子もいました。

今日のメニューは「キムチチャーハン・牛乳・シュウマイ・韓国風雑煮・オレンジ」でした。キムチチャーハンは、キムチと玉ねぎ、豚肉、干し椎茸を炒めます。今日はアクセントにつぼ漬けも入れました。むぎご飯に混ぜ込んでチャーハンにしました。韓国風雑煮は韓国のおもち「トック」を使った汁物です。「トック」はもち米で作る日本のおもちとは違って、うるち米で作るおもちです。そのため食感は粘りがなく、さっくりしています。

今日のメニューは「ごはん・牛乳・ちくわの茶衣天ぷら・竹の子のごまみそ汁・キャベツのおかかあえ」でした。ちくわの茶衣天ぷらは犬山産の新茶を細かくした物を天ぷらの衣に混ぜて作りました。また、竹の子のごまみそ汁は旬の竹の子をたくさん入れたみそ汁です。いつものミックス味噌の味に練りごまとすりごまを追加してこくを出しました。どちらも好評で残ってきませんでした。

　今日のメニューは「小型ロール・牛乳・ポテトカップグラタン・焼きそば・フルーツヨーグルト」でした。フルーツヨーグルトはみかん、パイン、桃の缶詰とバナナとレーズンを甘味のついていないヨーグルトで和えて作ります。夏になるとよく登場します。今日は6年生と1年生のペア会食もありました。

今日のメニューは「スライスパン・牛乳・サケの味噌マヨネーズ焼き・パスタ入り野菜スープ・いちごジャム」でした。サケの味噌マヨネーズ焼きは、生鮭の角切りとホールコーン、ミックス味噌少しとマヨネーズを混ぜておきます。アルミカップに入れオーブンかオーブントースターで焼くと出来上がりです。魚の臭みがとれ食べやすい魚料理です。今日はほとんど残って来ませんでした。

今日のメニューは「白玉うどん・牛乳・アジのフリッター・カレー南蛮・ハムサラダ」でした。月に1回か2回麵が入ります。今日は白玉うどんを自分でカレー南蛮に入れて食べました。アジのフリッターはアジの切り身に調味料を混ぜて衣をつけて揚げたフライです。
骨がないので食べやすい魚料理です。

今日のメニューは「麦ごはん・牛乳・ビビンバ・中華風コーンスープ・オレンジ」でした。ビビンバは野菜、牛肉、卵焼きを使ったバランスが良いおかずで、野菜が苦手な子どもにも好評メニューです。今日は今年度最初の6年はぐろん学年給食がありました。3クラス合同で美味しく給食を食べました。

今日のメニューは「バターロール・牛乳・ペンネのクリームシチュー・ごぼうサラダ・ミニトマト」でした。今日のペンネのクリームシチューは新メニューです。ペンネというのは鉛筆の形をした太めのマカロニのことです。給食では、いろいろなクリームシチューが出ますが、いつもバターと小麦粉、牛乳を使ってホワイトルウを作って調理しています。

今日のメニューは「竹の子ご飯・牛乳・かつおフライ・切り干し大根の味噌汁・子どもの日ゼリー」でした。今日の竹の子ご飯は、春が旬の竹の子とツナ、椎茸を炒めて煮た具を白いご飯に混ぜて作ります。かつおも今からが美味しくなる魚です。初めてでたかつおフライは肉質がとんかつのようで好評でした。