今日の献立は、主食が「麦ごはん」、主菜が「鮭の塩焼き」、副菜が「野菜と竹輪の生姜和え」、汁物が「なすのみそ汁」、果物が「冷凍みかん」、そして「牛乳」です。
　「なすのみそ汁」には、今が旬の「なす」がたくさん入っています。なすは、日本で古くから作られている野菜の１つです。今では全国各地で、いろいろな種類の「なす」が育てられています。漬物や煮物、天ぷら、焼き物などにしても、美味しいですね。水分がたくさん含まれているので、水分補給にもなります。子どもたちは、旬の「なす」を、味わって食べていました。