今日のメニューは、「ご飯・牛乳・竹輪の磯辺揚げ・薩摩汁・野菜の塩昆布あえ」でした。
今日の「薩摩汁」に使用したさつまいもは、犬山産のさつまいもです。犬山朝市会の方より納入していただきました。「薩摩汁」は鹿児島県の郷土料理で地鷄やその土地でとれた野菜をたくさん使った味噌味の汁物です。甘いさつまいもと香りの良いごぼうとが美味しい「薩摩汁」でした。