左 ）自立活動（たいけん）での芋掘り体験です。苗を植えてから数ヶ月、すくすくと元気に育ちました。みんなの声援を受けながら「うんとこしょ！どっこいしょ！」と、顔と同じぐらいの大きさのさつまいもをたくさん収穫しました。
右 ）収穫したさつまいもを使ってデザートを作っているところです。電子レンジでやわらかくしたりんごと混ぜて、茶巾しぼり風にアレンジ。なめらかな舌触りは食べやすく、ペロッと完食しました。