今日の給食は、「牛乳、麦ご飯、高野豆腐の卵とじ煮、切り干し大根の味噌汁、コーヒー牛乳の素」でした。
　高野豆腐は、およそ８００年前の鎌倉時代、高野山の僧侶たちの手によって作られました。高野山で精進料理として食べていた豆腐が、冬の厳しい寒さで凍ってしまいました。翌朝それを溶かして食べてみたところ、食感が面白くておいしいというので食べられるようになりました。江戸時代初期には、“氷豆腐”と呼ばれていましたが、高野山でつくられるのでいつしか“高野豆腐”と呼ばれるようになりました。

　今日の児童集会は、広報委員会が発表しました。また、人権作品コンクール・新聞切り抜き作品コンクールや大繩大会の表彰を行いました

　南舎の東階段２階と３階の踊り場の掲示物です。

　今日の給食は、「牛乳、ご飯、えびシュウマイ、ハムともやしのナムル、ワンタンスープ」でした。
　ナムルとは、韓国の和え物です。材料となる野菜も味もかなり幅がありますが、塩・ごま油などが味付けの中心で、あまり辛くありません。「ナムル」という言葉は日本語の「菜(な)＝ナ」に韓国語の「物(もの)＝ムル」がついてできた言葉だとか・・・・。

　ゆう＆ゆうの案内ビラをアップしました。

　ゆう＆ゆうの案内ビラをアップしました。

http://www2.schoolweb.ne.jp/weblog/files/231018...

　今日の給食は、「牛乳、菜飯、さわらの照り焼き、キャベツのおかか和え、めかぶ入りすまし汁、りんご」でした。
　めかぶは海草の名前ではなく、「ワカメ」の根元の分厚くなっている部分のことをいいます。めかぶは、普通のワカメよりも養分を吸い上げる根に近い部分なので、栄養もたっぷりです。
　そして、めかぶの一番の特徴は、ネバネバ、ヌルヌルですよね。ここに栄養が凝縮されています。

　今日の朝の様子です。霧が発生しました。

　　　「たかた まさひろ」の名言

　自分を愛せない人は、

　「今の自分は嫌いだ。何とかして変わりたい」と、

　現在の自分を否定してしまっています。

　しかし、否定から進歩は生まれません。

　逆説的に聞こえるかもしれませんが、

　「今のままでもいい」と受け入れてはじめて、

　成長することができるのです。

　人間は、一生かけても完璧にはなれません。

　程度の差はあっても、

　死ぬまで発展途上なのですから、同じことです。

　発展途上の現在を否定することはありません。

　今の自分を土台として、

　これから少しずつ積み上げていけばいいのです。


■　たかた まさひろ　プロフィール
　山口県生まれ愛媛県育ちの作家。主に癒しやリラックスに関する作品発表している人物であり、主な著書に「こころのおそうじ。 読むだけで気持ちが軽くなる本」「３分間で気持ちの整理をするリラックスブック」「こころがホッとするセラピ-ブック」などがある。

　広報委員会の子どもたちが、冬休みアンケート結果を「センダン新聞」にまとめてくれました。

　今日の給食は、「牛乳、麦ご飯、揚げ豆腐の肉味噌かけ、小松菜とツナの和え物、かきたま汁」でした。
　干ししいたけは、天日に干すことによって、ビタミンＤの含有率が、生のときの１０倍にも増えます。ビタミンＤは、歯や骨を丈夫にするだけでなく、脳神経の発育にも欠かせないビタミンです。このビタミンＤが不足すると、神経がイライラしたり、やる気がなくなったりしがちです

　プール東側の３年生から６年生までの「ふれあい農園」が、春に向け整備されました。

　今日の給食は、「牛乳、ツイストロール、煮込みハンバーグ、冬野菜のあったかスープ
粉ふきいも」でした。
　白菜、人参、大根、ほうれん草が冬野菜の代表格です。これらの冬野菜は、寒さに耐えるため糖分が多く蓄積されているので甘味があり、体を温めるのが特徴です。風邪やインフルエンザが流行してくるこの時期、冬に旬を迎える野菜を食べることがとっても体にいいのですよ

　２時間目の放課にえほん村でおはなしおれんじの方に読み聞かせをしていただきました。
　今日のお話は、「おだんごぱん」（ロシア民話　絵： 脇田 和訳： 瀬田 貞二　出版社： 福音館書店）でした。

■　出版社からの内容紹介
　ロシアというよりヨーロッパの最も代表的な民話です。かまどからとびだしたおだんごぱんは、おじいさん、おばあさんや動物たちから、次つぎとうまく逃れてゆきますが…。


　

　今日は、放送委員会による放送集会が行われました。

　保健委員会が、２月９日から１８日まで「換気でウィルス　バイバイキャンペーン」を実施しています。

　今日の給食は、「牛乳、ご飯、さばの銀紙焼き、なめたけ和え、つくね汁、一口ゼリー」でした。
　ほうれん草は、葉に大きく切り込みが入っている東洋種と、切れ込みが少ない西洋種があります。日本には、江戸時代に伝えられました。緑黄色野菜の代表でビタミンＡとビタミンＣ、鉄分が多く消化のよい野菜です。

　　今日の給食は「牛乳　ごはん さばの銀紙焼き　なめたけ和え　つくね汁　一口ゼリー」でした。
　ほうれんそうは、葉に大きくきりこみが入っている東洋種と、切れこみが少ない西洋種があります。日本には、江戸時代に伝えられました。緑黄色野菜の代表でビタミンAとビタミンC、鉄分が多く消化のよい野菜です。

　今日の給食は、「牛乳、スライスパン、お好み串フライ、白菜入りカレースープ、コールスローサラダ、いちごジャム」でした。
　カレー発祥の地であるインドでは、カレーは家庭の味。地域や家庭によって、その時の作る料理の材料によって、好みのスパイスをブレンドしてカレーパウダーを作ります。カレーパウダーには１０〜３０種類のスパイスが使われますが、基本となる代表的なスパイスは、黄色の色を出すターメリック、辛みを出すとうがらしや黒こしょう、香りを出すコリアンダーやクミンです。
　カレーに使われるスパイスには、発汗作用で新陳代謝を高め、食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復するなどのはたらきがあります。

　「かがやき　卒業お祝い会」が、９時３０分から南部中学校で行われました。

　グランド東側の「ロウバイ」が、黄色の花を咲かせ始めました。

■　ロウバイとは
　中国原産の落葉低木で、花の少ない真冬に花を咲かせます。透き通るような質感と鈍い光沢のある、ロウ細工みたいな花びらと嫌みのない芳香が特徴的です。花色は黄色で中心部分が暗い紫色になります。日本には江戸時代に入ってきて、庭木や生け花として親しまれています。