国語の学習「すがたをかえる大豆」のまとめとして、栄養教諭の先生といっしょに大豆から豆腐をつくることに挑戦しました。作り方を振り返りながら、「豆乳」「おから」「にがり」を実際に確認しながら豆腐をつくりました。