今日の給食は、「牛乳、スライスパン、洋風おでん、ツナサラダ、いちごジャム、感想豆腐」でした。
　２月１日に、山形県鶴岡市の春日神社では「王祇祭」が行われます。王祇祭でふるまわれるのが「凍(し)み豆腐」です。このため地元では「豆腐祭り」とも呼ばれています。凍み豆腐は、豆腐を凍らせた後、乾燥させたもので、全国には高野豆腐と呼ばれています。この製法は冬に豆腐を外に放置してしまったことから偶然にあみだされたと言われています。