今日の給食は、「牛乳、ソフトめん、カレー南蛮、揚げたこ焼き、ひじきのマリネ」でした。
　カレー南蛮は、もともと、カモ南蛮がベースになっています。明治時代のカレーライスにもネギが使われていたので、その流れでカモ南蛮に「長ネギ」「鶏肉」が使われていました。しかし、大正時代以降は玉ねぎと豚肉に変わっていきましたが、「南蛮」という言葉はそのまま残っています。今日は、むろけずりでだしを取り、醤油ベースにお汁にカレー粉を入れ、具にはネギと鶏肉を使用したカレー南蛮です。