今日の給食は、「牛乳、ご飯、サケの塩焼き、ホウレンソウのなめ茸和え、鶏ゴボウ味噌汁、むらさきいもチップス」でした。
　紫芋の収穫は９月から１１月ごろですが、収穫してから２〜３週間過ぎた頃が美味しいとされています。紫芋は、加熱しても甘味があまり感じない品種です。しかし、紫色がきれいに出るので、ハチミツなどで甘味を加えて調理し、きれいな色合いを楽しむことができます。