今日の給食は、「牛乳、ご飯、手巻きご飯の具（イカスティック、梅びしお、キュウリ、かんぴょう煮）、豚汁、ヨーグルト」でした。
　梅の実は６月から７月に収穫します。梅干しにする場合は塩漬けし、７月末から８月初め頃に日干しをします。給食に出ている梅びしおとは、梅干しをジャム状に煮詰め、裏ごしし、砂糖を加え、弱火で練り上げたものです。梅干しには体の疲れをとる効果があります。暑さが増し、疲れやすくなるこれからの季節、梅干しを家に置いておくのもよいかもしれないですね。