平成３０年、最後の食育の日です。
　冬至は１２月２２日ですが、先取りです。
　昔から冬至にかぼちゃを食べて、ゆず湯に入る習わしがあります。
　かぼちゃには「ビタミンＣ」「カロテン」が多く、風邪などの病気の予防によいからです。今日は、かぼちゃの味噌汁にしました。

【今日のメニュー】
　鰤三河みりん焼き　かぼちゃの味噌汁　かみかみごぼうサラダ
　味付けのり

　＊　だいこん、ほうれんそうは大治町産の野菜です。
　　　地産地消です。