〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　いわしの梅煮　揚げじゃがいものきんぴら　ちゃんこ汁

　今日の給食は、ちゃんこ汁でした。ちゃんこ鍋は、相撲部屋の代表的な料理です。本来、「ちゃんこ」というのは鍋料理ことではなく、相撲部屋で食べられる「食事」のことで、力士が作ったり食べたりする料理はすべて「ちゃんこ」と呼ぶそうです。

〈今日の給食〉
　麦ごはん　牛乳　ハヤシライス　とうふハンバーグ　ブロッコリーサラダ　マンゴープリン

　今日のサラダは、ブロッコリーサラダでした。ブロッコリーは、小さなつぼみのかたまりと茎を食べます。だから、花野菜ともよばれています。にんじんと同様に緑黄色野菜のひとつです。愛知県は、ブロッコリーの収穫量が全国第３位です。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　やきとり　大根のそぼろ煮　マカロニサラダ
　
　今日のマカロニサラダのパスタは、らせん状の形をしていました。フリッジといいます。名前の由来はイタリア語の「糸を紡ぐ道具」からきているそうです。日本ではカールマカロニとも呼ばれています。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　ほきフライ　ひじきの炒め煮　なめこ汁　ココア牛乳の素

　きのこが旬の季節になりました。今日の汁物は、なめこが入ったなめこ汁です。表面にヌメリがあるため、地域によっては“なめたけ”とか“ぬめりたけ”とよぶ地域があります。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　揚げどうふのにくみそかけ（２こ）　こんぶあえ　かきたま汁

　とうふは、だいずをしぼってできた豆乳をかためて作ります。そのため、とうふは、だいずのおいさと栄養が凝縮されています。また、大豆に含まれている栄養成分が消化・吸収しやすい状態になっています。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　さけのガーリック焼き　かにかまサラダ　ポトフ　一口ゼリー（もも）

　日本で、一番たくさん食べられている魚は何だと思いますか？
　こたえは、“さけ”です。“さけ”は、秋が旬の魚です。筋肉や皮ふなど、からだを作ってくれる栄養がたくさん含まれています。

　４年３組で「カルシウムの大切さを知ろう」というテーマで、教育実習の先生が授業をしました。成長期である子供たちがカルシウムの大切さを考え、カルシウムが様々な食品に含まれていることを知り、カルシウムを摂取しようとする気持ちを高めることがねらいです。
　写真や絵などををたくさん使用した学習活動を考え、分かりやすい授業を心がけていました。授業を通して、子供たちは牛乳にカルシウムが多く含まれていることを知り、毎日牛乳を飲む意義について理解することができました。

〈今日の給食〉
　中華めん　牛乳　豚骨ラーメン　まめまめサラダ　大学いも

　今日の給食は、給食室で作った大学いもでした。大学いもは、油で揚げたさつまいもに糖蜜をからめたお菓子です。昔、大学の近くに、ふかしいも屋があり、蜜にからめた芋を売ったのが大学生の間で人気を呼び、この名前がついたと言われています。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　とりステーキレモンソースかけ　にんじんの卵とじ　白みそ汁

　今日の給食は、にんじんの卵とじでした。にんじんはβ-カロテンをたくさん含む緑黄色野菜です。β-カロテンは、皮ふや粘膜を健康に保ち、目の機能に役立つなどの働きがあります。また、抗酸化作用があり病気を予防する効果があります。

　児童の下校後、本校のコンピュータ室で教職員を対象としたタブレット研修が二日間にわたり行われました。大治小は、来年の１０月に視聴覚の研究発表があるため、町内の４校の中で、先にタブレットが整備されました。この研修に南小、西小、大治中の先生も参加しました。
　この研修をもとに、導入されたアプリの使い方に慣れていきたいと思います。また、学年に応じて、子供たちが一人一台のタブレットを少しずつ活用できるようにしていきます。
　一番下の写真は、導入されたタブレットです。

　今日から本校に教育実習生が２名来ました。男性の学生は２週間。女性の学生は１週間です。
　子供達とのふれあいを大切にして、先生という職業について理解を深めてほしいと思います。また、実際に授業をすることで、授業をすることの喜びや大変さも感じてほしいと思います。
　

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　ぶたキムチ丼　きゅうりの香り漬け　ワンタンスープ　りんごヨーグルト

今日の給食は、ごま油で香りをつけたきゅうりの香り漬けでした。ごま油は、ごまから作られる油です。ごま特有の香りがあります。そのため、今日の“きゅうりの香りづけ”のように、料理に香りや風味をつけたりすることができます。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　さんまのかば焼き　かぼちゃのふくめ煮　小松菜のみそ汁　ブルーベリーゼリー

　10月10日は、目の愛護デーです。これは10を横にすると、１がまゆ、0が目の形に見えるからだそうです。今日の給食は、目の愛護デーにちなんで、目の健康に役立つ栄養素ビタミンAをたくさん含んでいるかぼちゃの含め煮、アントシアニンを多く含んでいるブルベリーのゼリーでした。
　近年、小中学生の視力低下が問題になっています。スマートフォンやゲーム機などの使い過ぎがあげられます。明日は、「目の愛護デー」です。目の健康について考え、目をいたわる１日にしましょう。

〈今日の給食〉
　米粉パン　牛乳　ベジタブル焼きそば　フランクフルト　豆乳プリンのポンチ

　今日のパンは、愛知県産の米粉が入ったパンした。愛知県の稲は、私たちが住んでいる海抜ゼロメートル地域から標高700ｍの山間地域で作られています。地理的な条件をいかし、たくさんの品種が作付けされています。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　マーボー豆腐　しゅうまい（２こ）　バンサンスー

　今日の給食は、マーボー豆腐でした。給食のマーボー豆腐は、給食室で豆みそやテンメンジャンなどで味付けをして作りました。豆みそは、主に愛知県、三重県、岐阜県で作られ、食べられているみそです。
　今日のマーボー豆腐は好評で、１年生はいつもより早く給食を食べることができたようです。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　愛知県産牛肉のサイコロステーキ　新香あえ　わかめスープ　乾燥小魚

　今日の給食は、愛知県産牛肉のサイコロステーキでした。
　新型コロナウイルス感染症の影響により、レストランなどの外食産業で愛知県産牛肉の需要が減少してしまいました。愛知県は、愛知県産牛肉を学校給食へ無償で提供することで、県内の畜産農家や食肉事業者を支援するとともに、おいしい牛肉を食べてもらうことで県内の児童生徒を応援することにしました。今日は、愛知県から無償で提供された牛肉を使ったサイコロステーキでした。
　今日のサイコロステーキは、給食室で調味料の他に、にんにくやしょうが、すりおろしたりんごを使って味をつけました。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　肉じゃが　れんこんサンドフライ　ほうれんそうのあえ物　発酵乳

　今日の給食は、肉じゃがでした。大治小学校では、今日、じゃがいもだけでも88kg使いました。調理員さんは、たくさんのじゃがいもを包丁で切って、大治小学校のみなさんの食べやすい大きさにして、肉じゃがにしてくれました。

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　秋の香りカレー　オムレツ　ぶどうゼリーのポンチ

　今日のカレーは、秋の香りカレーでした。れんこん、しめじ、まいたけ、マッシュルーム、ブロッコリー、たまねぎ、にんじんとたくさんの食べ物が入っていました。
　また、今日のごはんは、五穀ごはんでした。五穀ごはんは、大麦、発芽玄米、黒米、もちきび、赤米といった５種類の穀物が入ったごはんです。普通のごはんよりも、おなかの中をそうじしてくれる食物繊維がたくさん含まれています。

　現在、タブレットパソコンの導入に向けての準備が始まっています。大治小は先行してタブレットが導入されるため、９月の４連休から工事が始まりました。業者の方も一生懸命作業をしてくださっています。
　また、先日タブレットも学校に到着しました。先生方で協力してたくさんのタブレットを校内に運びました。使えるようになるまであとしばらくかかりますが、楽しみにしていてくださいね！

〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　はんぺんの天ぷら　きんぴらごぼう　いものこ汁　お月見だんご

　今日は、十五夜です。十五夜の月は「中秋の名月」とも呼ばれ、月の満ち欠けをもとにした昔の暦（旧暦）で８月15日の満月です。十五夜はお団子やイネに見立てたススキ、さといもなどを月にお供えして、秋の収穫を感謝する日本の伝統行事です。