〈今日の給食〉
　げんまいごはん　牛乳　ささみ青じそ梅フライ　切り干し大根の煮物　豆腐とわかめのみそ汁　一口ゼリー（ぶどう）

　しそは、中国原産の一年草で、栽培品種は、青じそと赤じそに大別され、青じそは“大葉”とも呼ばれます。愛知県は、日本一の青じその生産量を誇っています。今日のささみ青じそ梅フライの青しそは、愛知県産でした。