〈今日の給食〉
　ごはん　牛乳　なすみそメンチカツ　ヘルシーサラダ　えびしんじょう汁　冷凍パイナップル

　ヘルシーサラダの中には、体によい食べ物、豆腐、枝豆、ひじきなどが入っていました。豆腐は大豆をしぼってできた豆乳から作られます。大豆に含まれる栄養成分が消化・吸収しやすい状態になっています。枝豆は大豆をまだ熟していない若いうちに収穫したものです。大豆にほとんど含まれていないビタミンCやＡが多く含まれています。ひじきは、海藻です。海藻には食物繊維がたくさん含まれています。