☆児童のコメント☆　
今日の給食のステーキは、ジューシーでおいしかったです。ふりかけと白米があっていておいしかったです。

☆今日の献立☆
　ご飯、牛乳、ポトフ、ボロニアステーキ、かつおふりかけ

☆学校給食献立あれこれ☆
　ポトフにはじゃがいもが入っています。じゃがいもは、寒い地域でも栽培しやすく、簡単な調理で食べられるので、江戸時代に何度も発生した飢饉の際、じゃがいもによって救われたという記録が残っています。じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含まれています。野菜に含まれるビタミンＣに比べて、じゃがいもに含まれるビタミンＣはでんぷんに守られているため加熱しても壊
れにくいです。

※一宮市学校給食会ＷＳ（本校は南部共同調理場・小学校の献立です。）
※好評献立のレシピ公開