５年生が守口漬け体験の最終活動を行いました。
３年生から始めた守口漬けの体験ですが、ついに本物の守口漬けが完成し、今日それをひとりひとり容器から取り出しました。４年生で初めて酒粕に漬けてから長い日々がたち、茶色でおいしそうな守口漬けに変身していました。
今日は名古屋テレビも取材に来ていました。
みんな袋に入れてもらった守口漬けを大事そうに持ち帰っていきました。
今日の夜、いままでのことを話題にしながら、家族でおいしく食べることでしょう。

今日は、二回目のクラブ見学の日でした。
運動場や体育館などで行われているクラブにお邪魔しました。
「やってみる？」と参加させていただけるクラブもあり、
みんな目を輝かせ、ドキドキわくわくの一時間でした。
先週に続いて、どのクラブでも生き生きと活動する高学年を見て、
「どれも楽しそうで選べない！」といった声があちこちから聞こえました。
来年はいよいよ高学年の仲間入りです。
クラブ活動も楽しみのひとつですね。

寒いなかですが、花壇にはだんだんと草が生えてきました。
今日は南門の花壇の草取りをしました。３年生の「お花ボランティア」の人たちで、小さな小さな草を取ってやりました。
これで花の苗たちも大きく育っていくことでしょう。春が待ち遠しいです。

３・４時間目に４年生は２回目の守口大根漬け込み体験を行いました。１０月２５日に１回目の味漬けを行って以来です。
今回は古い酒かすを拭き取り、新しい酒かすに漬け込みました。大根は氷のように冷たかったようです。色は１回目と変わっていました。
また、体験を待っている間に酒かすとみりんかすを試食させていただきました。初めて食べた子が多いようです。どんな味がしたのでしょうか。ぜひ４年生の子どもたちに尋ねてみたください。
次回は５年生の秋に仕上げ漬けを行います。大根が漬け込まれている間に４年生のみんなもぐんと成長できるといいですね。来年の秋が楽しみです。