おはようございます。今日・明日の予定をご確認ください。

　今日と明日は３年生は私立高校受験があります。がんばってきてください！

　また、明日はお弁当なし、給食なしで早帰りの日となっております。インフルエンザ等の感染症もまだまだ油断できない状況なので、こういうときこそしっかり休息をとり、体調を整えましょう。

ごはん
牛乳
焼きぎょうざ
春雨の中華炒め
マーボー大根

　今日は朝から寒い。天気予報を見ると、夕方から雪になるそうだ。そんな寒い日に温かい給食は嬉しい。しかも今日は何となく中華の雰囲気だ！中華料理は、強火で焼いたり炒めたりする料理が多いイメージだから、こんな寒い日にピッタリだ！しかも焼きぎょうざなんて、嬉しすぎる！一口いただこう！

　・・・・・・・・・つ、、、、、冷たい、、、、。

　話は変わるが、昨日『あの花が咲く丘で君とまた出会えたら』という映画を観に行った。現代の高校生が太平洋戦争末期にタイムスリップし、特攻隊員と恋に落ちる、といった、なんとも４０を過ぎたおじさんがひとりで観に行く映画ではないのかもしれないが、周囲の『すごくいいから観てきて』という声に負けたのである。詳細はネタバレのため書けないが、やはり私はその映画の中で描かれている『当時の食』の場面にフォーカスしてしまった。『戦時中は食べ物が少ない』だとか『ぜいたくは敵だ』など、知識としては知っている。しかし、その映画ではその描写が見事に描かれているのだ。さつまいもがぜいたく品。かき氷だってぜいたく品。お米だって十分に食べることができない。特攻隊員は、食べることに関しては優遇されていたとされているが、それでも今の私たちの比では全然ない。私は、涙した。

　ぎょうざが冷たかろうが、ぎょうざを食べられることに感謝をしなければ。満足にマーボー大根にごはんをいれ、マーボー大根丼にできることに感謝をしなければ。春雨の中華炒めに豚肉が少なかったなんて考えるだけでも恥ずかしい。今日の給食を食べられていることに感謝だ。

　
『戦争に何の意味があるの？』主人公がそう叫んでいるシーンがあった。今を平和に生きている私たちにとって、しっかり向き合って考えていかなければならない課題であると感じる。なんとも深いことを考えてしまいながら、今日も完食！ごちそうさまでした。いつもおいしい給食をありがとうございます。

　おはようございます。今日と明日の予定をご確認ください。

　今日は雪が降る予報です。路面凍結等気をつけてください。また、明日は３年生の私立受験があります。３年生！ベストを尽くしてください！！

ごはん
牛乳
いわしのかば焼き
切り干し大根のふくめ煮
けんちん汁
福豆ミックス

　今日は節分献立だ。福豆は昔と違い、今はいろんな味を楽しめる。私が中学生だったころは、典型的な『豆』。素朴な味だった。そして先生に内緒で昼休みまで取っておいて、外で投げて遊んだものだ。その後バレてこっぴどく叱られた。そんな懐かしい思い出がある（よい子のみんなは絶対マネしてはいけないよ）。また、小学生くらいの時は、『年齢の数だけ食べる』というしきたりを忠実に守っていたため、大人を羨んだものだ。今では、むしろ年齢の数を一気に食べようとすると、口の中がパサパサになって困る。小学生だったころ、もったいなさそうに一粒ずつ食べていたのを思い出し、今日はちびちび食べてみた。
　切り干し大根も、みずみずしくてとてもおいしい。ただ、『ふくめ煮』ってなんだ？なにか含まれているのか？それともなにかの『芽』を『福芽』と呼んで煮てるのか？献立表を見たが、それらしい『芽』はない。なにがふくまれているのだろう？謎は深まるばかりだ。まあいいや、おいしいから。
　しかし、今日何より楽しみにしていたのがいわしのかば焼きだ！給食のかば焼きは最高においしい。よだれがでそうだ。タレもまた絶品！・・・ふう〜！うまい！！外側のカリカリ感と、いわしのふっくらとした身、それに絡められたタレ・・・う〜ん、たまらん！！・・・あたりを見渡すと、な！？なんと！！英語科のI先生が、ごはんの上にかば焼きをのせて、おいしそうに食べているではないか！！そうか！その食べ方があったか！！私は別々に食べていたが、I先生は、かば焼きのタレをごはんにつけて食べるというコンボ技を秘かに楽しんでいた！くっ…、さすがI先生だ。でも、そうだよな。みんなそれぞれ、自分なりのこだわりコンボ技をもっているはず。I先生のコンボ技を称え、心の中で拍手しながら今日も完食！ごちそうさまでした。いつもおいしい給食をありがとうございます。

　おはようございます。今日と来週の予定をご確認ください。

　来週はいよいよ３年生にとって大切な私立高校受験があります。３年生、今までの学習の成果を十分に発揮できるように、最高の準備をして行ってきてください！！応援しています！

　また、来週は２年生は立志式、１年生は授業参観があります。ご承知おきください。

角型食パン
チョコ大豆クリーム
牛乳
鶏肉のトマトソースがけ
さつまいもサラダ
コーンミルクスープ

　２月に入った。今年度の給食も残り２か月か…。毎日おいしい給食が食べられることに感謝し、今日もいただきます！

　さて、今日のメニューは……！？うーん、水分を持っていかれそうなメニューだ。しかし、大丈夫。牛乳とコーンミルクスープさえあれば、きっと大丈夫だ！まず角型食パンにチョコ大豆クリームを塗りたくり、一口。うん、うまい。角型食パンにチョコ大豆クリームはよく合う。モグモグモグモグ・・・モグモグモグモグ・・・なかなか飲み込めない。まあ、想定内だ。ここで牛乳の出番だ。食道を一気に滑らかにしてくれる。次にさつまいもサラダに手を出そう。これもまたさつまいもの甘味が口の中を豊かにしてくれる。・・・が、これもまた口の中の水分を持っていかれる。大丈夫！牛乳に頼ろう。鶏肉のトマトソースがけもうまい。トマトソースの風味で、高級イタリアンのお店にいるかのような錯覚を覚える（行ったことはないが）。しかし、さすが鶏肉。これもまた飲み込みづらい。はっ！？しまった！私としたことが、牛乳のペース配分を間違えて、牛乳が残りわずかだ！
　でも大丈夫、今日はコーンミルクスープがあるからね！口の中の水分は保たれるさ！・・・そしてコーンミルクスープをひとすくい。な！？なにいい！？想像以上に具が入っている！！おいしいが、これでは口の中の水分を保つことは困難になってしまう！しかもパンはまだ半分以上残っている！！くっっ、、、私としたことが！！！

　・・・・・・・・・残りの給食を、少量の水分で平らげたが、今日は私のイメージ通りに食べることができなかった。そういう点では、負けだ…。これからは、今まで以上に献立を見て、献立の成分まで確認し、イメージしておくことが大切だ。給食だけではない。勉強だって、スポーツだって、予習し分析し、テストや試合に臨む。こんな初歩的なことを忘れていた。大切なことを思い出させてくれてありがとう、給食。

　今日も完食！ごちそうさまでした。いつもおいしい給食をありがとうございます。

　おはようございます。今日・明日の予定をご確認ください。

　２月に入りました。今年度も残り２か月となりました。ここにきて、感染症が拡大してきました。体調管理には十分気を配りましょう。

ごはん
牛乳
しいらのネギソースがけ
大豆の五目煮
どさんこ汁

　今日も楽しみな時間がやってきた。３時間目の休み時間から、ネギソースのにおいが廊下に漂っていて、待ちきれなかった。

　ネギソースはいろんな魚に合うが、しいらというなかなか食べたことのない魚にも、同じように当てはまる。ネギのシャキシャキ感が残っているのもよい。大豆の五目煮も、栄養たっぷりで午前中の疲労を忘れさせてくれる。そしてなんといってもどさんこ汁だ。その名の通り、北海道の名産がたくさん入っている。

　北海道、、、。私が初めて北の大地に上陸したのは、２８年前。当時の学年部の先生方と、職員旅行で訪れた。先輩の先生方に連れられ、回らないお寿司屋さんに連れて行ってもらった時のことだ。当時の私は、うにやいくらといった高級品は、あまりおいしくなくて敬遠していた。マグロやかっぱ巻きが大好きだった。うにやいくらの、なんともいえない生臭さが、どうしても好きになれなかった。しかし、先輩方のすすめを無下に断れず、おそるおそる食べたのである。・・・・・え？え！？う、、、うまい、、、。『いいか？これが、ホンモノだ。』と、先輩から教えてもらった。『ホンモノにふれる』ことって大切だというが、まさにその通りだと思った。その日から、うにやいくらが食べられるようになった。回るお寿司屋さんでも、若干リーズナブルにふるまわれているが、ちょっと高い。だから滅多には食べることはないが、『食べることができる』と思えるだけで、ちょっと人生得した気分だ。しかし、あの北海道の『ホンモノ』を、また食べたいな〜・・・と思いを馳せながら、どさんこ汁をすする自分がいた。

　今日も完食！ごちそうさまでした。いつもおいしい給食をありがとうございます。

　おはようございます。今日・明日の予定をご確認ください。

　来週は、３年生にとってとても大切な私立高校受験があります。手洗いうがいをしっかりして、感染症対策に努めましょう。

うどん
牛乳
カレー南蛮汁
鶏むね肉の塩こうじから揚げ
野菜のおかか炒め

　今日はうどんカレー南蛮汁ということで黒い服を選んでおいて正解だった。汁がとぶ心配など皆無だ。養護教諭のH先生が、『どうすれば服を汚さず食べれますかね〜？』と聞いてきた。答えは簡単である。『ズゾゾゾゾ』と食べるのではなく『アムアムアムアム』という具合に食べれば間違いなく汁がとぶ確率はさがる。試してほしい。

　そんなことより今日の楽しみはから揚げだ。子どもたちの希望献立でもあるほど人気だ。しかし２つか…。残念だけど、大切に食べよう。・・・と、食べようとしていた瞬間、神の声が！用務員さんの、『から揚げ４つ余ってますよ〜。』ま！？まじか！？食べたい！でも、職員室で、『はいはーい！食べたいでーす！』なんて言った日には、白い目で見られる。ここは、公平に…。『みなさん、から揚げ食べたい人はいますか？』と聞いてみた。すると、数学科のT先生と、英語科のI先生が手を挙げる。ま、まあそうだよな！食べたい人はいるさ！４つ余っていたので仲良く一つずつ…、とはいかず、その４つの大きさも若干違うので、おかわりジャンケンが勃発した。・・・勝った！大人げなく、一番大きなから揚げをもらった！
　
　ん？３人しか希望していないから、あと一つ残っているぞ？もう一度聞いてみる。『もう一つ余っています。欲しい人〜？』・・・またT先生とI先生が手を挙げる。私を含め、また３人か。よし！ではもう一度おかわりジャンケンだ！きっとI先生は数学だから、ジャンケンの確率を頭の中で計算しながら勝負してくるだろう。I先生は英語だから、『Ja〜n ke〜n…』と英語っぽく言って揺さぶりをかけてくるだろう。しかし私は負けない！なぜなら、から揚げを愛しているから。

　その結果、またしても勝利することができた。やはり、『愛は勝つ』・・・のかもしれない。

　いつものから揚げよりおいしく感じるのはなぜだろう？今日も完食！ごちそうさまでし・・・・・・・・・、、、。やばい！いつもは職員室で食べているが、今日は別室で食べていた、数学科のM先生がこのタイミングで戻ってきた…。『ご、ごめんなさい！おかわりジャンケン終わっちゃいました…。』

　『あ、全然いいですよ〜！』

　目が笑ってない…。やばい…。おかわりジャンケン、今度はちゃんとM先生を待たなくちゃな…。と反省した。今日もおいしい給食をありがとうございました。

おはようございます。今日と明日の予定をご確認ください。

今号のテーマは

「見えない壁に囲まれやすいSNS環境」

「グループ行動がとれない」

👉デイジー1月29日号

ごはん
牛乳
いかと厚揚げのチリソース
ワンタンスープ
みかん

　さあ、一週間の始まりだ。私にとって月曜日の給食は、週の中でも特に重要だ。なぜなら月曜日の給食でテンションが上がれば、その一週間がノリノリで頑張れそうな気になれるからだ。
　さて、給食の時間だ。むむっ！？いかと厚揚げのチリソース？うーん、、、エビチリじゃないのか、、、。やはり、エビチリをガツンと食べて、テンションを上げたいところだったが仕方ない。食べてみるか。・・・むむむーーー！？う、、、うまい、、、！エビのプリプリ感こそ無いが、いか特有の歯ごたえと、それを纏ったチリソースが絶妙だ！『いかでもいいか！』・・・そんなつまらないギャグを思いつくくらい、じゅうぶんエビチリに匹敵している。
　次にワンタンスープをいただこう。黄金色のスープがまた食欲をそそる。チュルっとワンタンを口に入れ、黄金色のスープといっしょに流し込む。きっと私の体の中を、ウォータースライダーのごとくワンタンが流れていっているのがわかる。これもまたうまい！

　ふう、、、月曜日の給食という意味で、合格だ！なんといってもみかんまでついている！大みそかにこたつでみかんを山ほど食べながら紅白歌合戦を見ていたが、みかんは何個食べても飽きない。コンビニにあるゼリーの中でも、ついついみかんゼリーに手を伸ばしてしまう。もう三食みかんでもいいくらいだ。指がちょっと黄色っぽくなりながらも、今日も完食！ごちそうさまでした。いつもおいしい給食をありがとうございます。

おはようございます。今日・明日の予定をご確認ください。

ごはん
牛乳
鮭の塩焼き
即席漬け
すいとん汁

　今日は『学校給食始まりの献立』だ。日本の学校給食は、１８８９年（明治２２年）、山形県鶴岡町（現・鶴岡市）にある大督寺というお寺の中に建てられた私立忠愛小学校で始まったとされている。今日はその時代に思いを馳せながら食べるとしよう。

　白米。こんなたくさん食べることはなかったのかな、とか思いながら、一粒一粒の甘さをかみしめる。
　鮭の塩焼き。素朴な味だ。きっと昔は骨もあり、それを飲み込んでしまった小学生は、ご飯を丸飲みとかしてたのかな…。現代ではしっかり加工され、骨もない。皮もおいしく食べられる。
　即席漬け。うん、これも質素な味だ。でも、口の中に入れてかみしめると、塩気を感じ、ごはんが進む。
　すいとん汁。うんうん、これもまた、質素な味だ。すいとんの数を、当時の子どもたちは比べたりしたのだろうか。「せんせー！俺のは２つしか入ってないのに、あいつの４つも入ってる！」とか。うんうん、、、ほほえましい光景だ。

　ああ、、、どれも質素ながら、明治の平和な給食風景を思い浮かべることができて胸ががいっぱいだ、、。今日も完食！ごちそうさまでした。今日もおいしい給食をありがとうございます。

　おはようございます。今日と来週の予定をご確認ください。来週は（もう）２月に入ります。早いものですね！寒い日が続きますが、心を燃やして頑張りましょう！！

ロールパン
いちごジャム
牛乳
鶏肉とくじらのオーロラソース和え
千切り野菜スープ
りんご

　今日の給食は「昭和の献立」だ。注目すべきはくじらだ。くじらを食べる機会なんてなかなかないので、朝から楽しみで仕方なかった。
　哺乳類最大（と言われている）であるくじら。対峙したら一瞬で飲み込まれてしまうだろうくじらを、人間が食すなんて、なんとも理不尽な感じもするが、一口いただきます。

・・・・くっちゃくっちゃくっちゃくっちゃ・・・・・・・・んんん！？なかなか飲み込めない！あごが痛くなってきた・・・。５０カミカミくらいしてようやくのどを通すことができる。それにしてもあごが疲れた。昭和初期の人たちは、きっとこういうものを食べていたからあごが強く育ったのだと感じる。かむ力なんて、きっと現代人より数倍強いのではなかろうか。あごが疲れたから、ロールパンにうつろう。

　食べ方は人それぞれ。人として恥ずかしくない食べ方であれば、それでいいと私は思っている。突然ではあるが、私のロールパンの食べ方を紹介したい。
　１．まず半分にする。
　２．次に中をくりぬく。
　３．くりぬいた中身は、牛乳と一緒に食べる。
　４．くりぬかれた空洞上のコッペパンにジャムを注入する。
　５．つぶす。
　６．おいしく食べる。

　試してみてほしい。なかなか理にかなった食べ方だと自負している。今日も完食！ごちそうさまでした！いつもおいしい給食をありがとうございます。

　おはようございます。今日と明日の予定をご確認ください。明日は新入生説明会があります。その関係で、昼清掃を実施するなど、変則日課となっていますのでご注意ください。

ごはん
牛乳
照り焼き豆腐バーグ
いも煮しめ
かんぴょうのかき玉汁

　私としたことが、献立表から大きな見落としをしていた。そう、実は今週はなんと『学校給食週間』なのだそうだ。学校で食べる給食は、『単なる昼ごはんではなく、栄養バランスの取れた豊かな食事を通して、健康に良い食事のとり方、地域の産業や食文化、食べ物とそれに関わる人への感謝の気持ちなど、様々なことを学ぶための教材』となっている。
　なるほど！だから今日の給食は『栃木県の郷土料理』なのか。失礼ながら栃木県といえば宇都宮餃子くらいしか思い浮かばなかった。では、『いも煮しめ』からいただこう。ねっとりとした食感。里いもが味を主張している。うん、うまい！『The　郷土料理』感が溢れている。次に『かんぴょうのかき玉汁』をいただこう。おお…、しみわたる…。これもまた絶品だ！栃木県の皆さん、ごめんなさい。こんなおいしい郷土料理があったなんて…。でも、今日新たに知ることができたことに感謝である。学校給食週間を設けてくれて、気づきを与えてくれた給食センターさんにも感謝である。

　今日も完食！ごちそうさまでした！いつもおいしい給食をありがとうございます。

　おはようございます。今日・明日の予定をご確認ください。