4時間目は水泳の授業だったため、給食の準備もハイスピードの高学年。委員会活動や運動会など、学校全体をリードしてきた５・６年生に「ごほうびアイス」。６年生の４人組もモリモリ食べていますね。早く食べ終わりアイスをゲット！

３年生・４年生の「おいしい笑顔」どうぞ！！

ちなみに、「ほとんどのお友だちが給食を食べ終わったら、給食室にアイスを取りに行きましょう。」のお知らせに、一番乗りできたのが３年生と４年生でした。（笑）

　

１学期に頑張ったごほうびに、みんなでアイスを食べました。
「キムチチャーハン、からいと思ったら、すごくおいしかった！」
「アイス、つめたい！」
みんなのおいしい笑顔にしばらく合えなくなっちゃうな。

　あと少しで、夏休み。長い休みに入ると、夜遅くまで起きていたり、朝寝坊して朝食を食べなっかたりしがちです。一度生活リズムが崩れてしまうと、正しいリズムを取り戻すことは、とても大変です。休みに入っても今までと同じように早起きをして、朝ごはんをしっかり食べる生活を送るようにしましょう。
　
【　毎日元気に過ごすための食生活のポイント！　】
１　早寝、早起き、朝ごはん
２　上手に水分を補給しよう
３　おやつは時間と量を決めて食べよう　
生活リズムを整えて、しっかりと栄養と水分をとり、元気で楽しい夏休(みを過ごしてください。

ご飯・牛乳・ゴーヤーチャンプルー・モロヘイヤのスープ・すいか


《　すいかについて　》

　みなさん、すいかの原産地はどこか知っていますか？
　それは、熱帯アフリカの乾燥地帯です。砂漠で水分たっぷりのすいかが育つのは不思議ですが、すいかはジメジメした場所が大嫌いなのです。
　すいかには水分の他に、体に吸収されやすいブドウ糖・果糖・ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。夏場やスポーツの後など、効率的に栄養補給をすることができます。
　上手に水分をとって熱中症を予防しましょう。

夏休みの食生活について学んだ５年生。
元気な毎日を過ごすために大切な３つのポイントは、
１、まずは早起き・朝ごはん
２、じょうずに水分補給をしよう
３、間食は時間と量を決めて
夏休みの過ごし方次第で、２学期からの自分が大きく変わりますよ。

　夏休みの一日のすごし方を聞いてみました。
○朝５時に起き、６時半からグラウンドで元気にラジオ体操。７時にしっかり朝ごはん。
○午前中に夏休みの宿題をして、お昼ご飯を食べる。
○午後はプールへ行き、お腹がすくので、３時にスイカやとうもろこしやかき氷などのおやつを食べ、ゲームやテレビを見てから、夕ご飯は５時に食べます。
○８時から９時には寝ます。

☆家族と海や山や川へ行ってあそぶ！
☆愛媛や福井などに旅行へ行く！
☆お母さんが仕事で忙しいから学童へ行く！
などなど、さまざまな夏の計画です。

・・・という予定のようです。どうか子どもたちの楽しい夏休みの計画が、夢で終わりませんように。（がんばれ！！）

「今週で給食は終わりです。」
「え？ほんと？」
「さて、なぜでしょう？」
全員で声をそろえて、「夏休み！！」
そこで、夏休みの食生活について、みんなで考えてみました。
夏休みを健康で、楽しく、正しく過ごします。みんなで約束しました。

ロールパン・ブルーベリージャム・牛乳・かぼちゃとウインナーのグラタン・フェジョアーダ


《　ブラジル料理について　》

　今日は、ブラジル料理を紹介します。
　サッカーとカーニバルが有名なブラジルは、移民が多い国でもあります。日本とブラジルは、地球のちょうど反対側にある国ですが、日本人の移民は１００年以上も前から続いています。ブラジル料理は、こうした移民によって、料理も様々な国の文化を受け継いだものが多くあります。
　今日の給食の「フェジアーダ」は、ブラジルの人たちにとても親しまれている料理で、豆と豚肉・牛肉を煮込んだ料理です。
　世界のいろいろな料理を食べることで、その国の文化に触れられますね。

枝豆ごはん・牛乳・いかの更紗揚げ・小松菜とハムの中華炒め・中華風スープ
　

《　夏の食べ物クイズ　》

問題１
　包丁で切ると、切り口が星の形をした野菜で、ヌルヌルネバネバの夏の野菜はどれでしょう？
　　　１、ゴーヤ　　２、なす　　３、おくら

・・・正解は、３のおくらです。エジプトでは紀元前2世紀から育てられていたそうです。日本へは江戸時代の終わりごろに伝わりましたが、とてもきれいな花を咲かせるため、見て楽しんでいました。食べるようになったのは1960年ごろからです。

問題２
　土用の丑にたべるものと言ったらウナギですが、さてどこで生活しているでしょうか？
１、川で卵を産んで川でずっと暮らす
２、川で卵を産んで、おとなになると海で暮らす
３、海で卵を産んで、卵からかえったら川に行っておとなになる

・・・正解は、3です。ウナギはサケとは反対に、海で生まれて川で暮らす魚です。7月の土用丑の日にウナギを食べると夏ばてしないと言われています。今年は7月25日がその日です。他にも、「う」がつく食べ物を食べると夏ばてしないと言われています。「う」がつく食べ物、何があるかな？

今日は５年生が、箸の検定をしました。みんな1級を目指して頑張っています。箸を正しく使えると、食べ物をつまむ・切るなどを美しくできます。
　まずは５級から。これは箸を鉛筆のように持ちます。１級になると、今日の枝豆ごはんの枝豆をはさんで、パクリ。
　今日の１級合格者は８名でした。全員合格できるように日々努力！

アーモンドトースト・牛乳・ポークビーンズ・マカロニサラダ


《　アーモンド　》
アーモンドはおばちゃまたちが好んで食べていますが、もちろん育ち盛りの子どもたちや働き盛りのお父さんたちにも嬉しい効果がいっぱいです。
　１、若返りのビタミンＥがたっぷり。お母さんたちは一日２３粒食べると若さを保てます。
　２、食物繊維がいっぱい。便秘やダイエットに効果があります。
　３、アーモンドの皮には「ポリフェノール」が含まれているため、生活習慣病や老化を防ぎます。
　きょうは、アーモンドをのせて焼いた、ほんのり甘いパンです。小学生のみなさんは若返りすぎて赤ちゃんにならないでくださいね。

角チーズ入り二つ折りパン・牛乳・オムレツのラタトゥイユソース・ＡＢＣ野菜スープ

《　なすについて　》

　きょうは、なすについてお知らせします。
　なすはインドが原産の食べ物です。日本には奈良時代に中国から伝わってきました。
　なすの旬は夏から秋です。夏にとれる野菜は体を冷やす作用がありますが、その中でもなすは特に効果があり、暑さ負けしそうな時とか、体のほてりや、のぼせがある時に食べると効果的です。また、低カロリーで、夏バテを防いだりガンを予防する成分も含まれています。
　今日は、ラタトゥイユになすが入っています。しっかり食べて夏バテを防ぎましょう。

ご飯・牛乳・サバの薬味ソースがけ・ひじきの炒め煮・キャベツと若布のみそ汁


《　さばについて　》

　みなさんは「さばを読む」ということわざを知っていますか？「さばを読む」とは「数をごまかす」という意味です。
　昔、魚市場でさばを数えながら箱に入れるとき、さばは腐りやすいため手早く数をかぞえていました。しかし、後で数えなおした時に、数が合わないことが多かったことから、「数をごまかすこと」を「さばを読む」というようになったと言われています。
　食べ物から生まれたことわざ、他にも見つけてみてください。

五目ずし・牛乳・星のハンバーグ（ケチャップソース）・ゆでキャベツ・七夕汁・七夕キラキラゼリー

《　七夕について　》

　今日、７月７日は七夕です。「おりひめ」と「ひこぼし」が、天の川で一年に一回逢うことを許された日です。そこできょうの給食は、「七夕献立」にしました。
　「五目ずし」には「酢」を使っていますが、じつは昔からの知恵が生きているのです。酢には殺菌効果があります。寿司のシャリを酢飯にするのも、もともとは魚介類などの生ものを殺菌するためだったと言われています。とくに食中毒の危険が多い夏は、酢を使った料理がオススメです。残念ながら、給食では生ものを出すことはできませんが、今日のちらし寿司もとてもおいしいですね。

モロヘイヤ入り塩ラーメン・牛乳・春巻き・もやしのナムル


《　４年生が考えた献立　》

　今日は4年生が考えた給食メニューです。全校に向けて校内放送で発表しました。
「これから、モロヘイヤについてお話をします。モロヘイヤの原産地は、インドとエジプトです。」
「はじめてラーメンのスープにモロヘイヤを入れてみました。ほかにも、裾野市の特産物を入れてみました。それはすそのポークです。」
「モロヘイヤの旬のじきは、５月のなかばから８月までです。今日も、残さずに食べてください。これで発表を終わります。ありがとうございました。」
モロヘイヤ入りラーメン、美味しくてブームになりそうな予感です。

　食事の時のよい姿勢と茶碗の持ち方についてのおさらいをしました。
「背筋がまっすぐだと背が伸びる。」「お腹と机はグー１個。離れるとこぼしやすくなる。」
　箸のタブーについても聞いてみました。さしばし、ねぶりばし、なみだばし・・・よく知っています。さて、あとは実践です。いよいよ来週は「おはし検定」をします。お家でいっぱい練習し、しっかり身につけて来てください。楽しみです！

ご飯（自校炊飯）・牛乳・豚肉と卵のカレー・フレンチサラダ・２年生が皮をむいたとうもろこし・福神漬け

《　食品の3つのグループ　》

　7月になったとたんに、急に暑さが厳しくなった気がします。
　今月は富士山山開きの月です。1日には、山梨県側、静岡県側は10日に行われます。
　去年の夏に富士登山をした人は、合わせて24万８千人で、一昨年よりも増えたそうです。富士山の頂上は、きっと涼しいのでしょうね。というよりも、この時期の山頂気温は２〜３度なので寒いです。

　さて、今月の目標は「食品の3つのグループを知ろう」です。
　そこでクイズです。食品の3つのグループとは、一体なんでしょう？

１．せんべい・キャラメル・チョコレート
２．みそ・しょうゆ・さとう
３．からだをつくる・体の調子を整える・エネルギーのもと

・・・正解は、３です。
　献立だよりをよくみると、給食に使われている食品が３つのグループに分かれているのが分かります。確かめてみてくださいね。

皮をきれいにむいて、ひげ（絹糸）も丁寧に取り除けました。やったー！

給食室でおいしく調理したとうもろこしは、甘くておいしい！
「みんなでむいたから、おいしいね。」
「なんでおいしいかっていうとね、あいじょう　だよ。」
お手伝いしたら、なんだか大人になったみたいです。（笑）
　

今日の給食に使うとうもろこしの皮むきを２年生がお手伝いしてくれました。新鮮なので皮もしっかりしています。みんな真剣です。なかなか剥けなくても、誰も弱音を吐きません。お友達も助けてくれます。
「みてみて、黄色いつぶつぶが見えてきたよ。」
「葉っぱがなんまいもあったよ。」
「ひげと粒が、つながっていたよ。」