・赤飯、ごま塩、牛乳、エビフライ、ゆでキャベツ、すまし汁

　今日で本年度最後の給食となりました。６年生の卒業のお祝い、そして他学年の進級のお祝いの気持ちを込めて作りました。お赤飯は、昔から人生の節目のお祝い事がある日に食べられていました。給食室からも、６年生の卒業のお祝い、そして中学校入学へ向けた新たな一歩を応援しています。本年度、どの学年でも残食がとても少なく、準備や片付けを友達と協力して行う姿が見られました。また、４月からもみなさんにおいしく給食を食べてもらえるように、がんばります！

・ココア入りロールパン、コーヒー牛乳、豆腐のシーフードグラタン、ポトフ


　今日は、ミルメークを牛乳に入れて、コーヒー牛乳にしました。牛乳をこぼさないように、上手に混ぜました。グラタンには、えび、いか、ホタテが入っていました。海の幸には、ミネラルがたっぷり入っています。体の成長に欠かせない栄養ですよ。

・ごはん、牛乳、さいころステーキ、中華サラダ、かに玉スープ

　今日の給食は、６年生のリクエスト給食でした。６年生に一番人気があった献立は、さいころステーキでした。すりおろした玉ねぎとしょうゆ、酒、塩こしょうでじっくりと下味を付けてから、焼きました。ごはんとの相性もよく、どの学年でもおいしく食べていました。６年生は、小学校での楽しい給食時間が残りわずかとなりました。残りの３日間も仲間と楽しく、給食を食べてくださいね。
　

今日の魚は、ふぐでした。毒を心配する子もたくさんいましたが、安心してください。入っていませんよ。歯ごたえがよく、「おいしい！」という声がたくさん聞こえました。

・カレー南蛮、牛乳、ふぐのからあげ、野菜のからし和え、さくらもち

　今日の給食では、さくらもちが出ました。さくらもちは、江戸時代から食べられている和菓子です。きれいな桜色をした、おもちに、桜の葉の塩漬けを巻いてあります。「しその葉が巻いてある！」と思った子がたくさんいたので、「さくらの葉だよ。」と紹介すると、「千福が丘の桜並木の葉かな？」と思う子もいました。苦手な子もいましたが、季節の食べ物の味を知ってもらいたいと思います。

・ごはん、牛乳、鶏肉の塩こうじ焼き、ちりめんと小松菜の炒め物、豚汁


　今年度の給食も、残りわずかとなりました。正しい箸の持ち方、食事の姿勢、食器の位置などの食事マナーが身についた子が多くなったと思います。また、注意すると、すぐに正しい形に直せる子が増えました。ご家庭でも食事マナーのご指導をよろしくお願いします。きれいに、食器をぴかぴかにして返すこともマナーの一つですね。

・メロンパン、牛乳、照り焼きハンバーグ、粉ふきいも、トマトスープ

　今日は、４年生のリクエスト献立でした。４年生では、メロンパンとハンバーグを希望した子がたくさんいました。メロンパンは、とても甘くておいしかったです。他の学年でも、メロンパンの登場に大喜びでした。

・麦ご飯、ポークカレー、ひじきサラダ、いちご

　今日は、１年生のリクエスト給食でした。１年生の人気ナンバー１メニューは、カレーです。みんな、もりもりと食べていました。そして、メロン、すいか、いちご、みかんなど、果物を希望した子が多かったので、デザートにいちごをつけました。いちごは、裾野市産です。とても大きくて、甘いいちごでした。　

なかなか、ボリュームのある献立でしたが、高学年は今日も完食でした。

低学年の子も上手に食べていました。「夕食もちらし寿司だよ！」と楽しみにしながら、教えてくれる子も何人かいました。

〈今日の給食〉

・ちらし寿司、手巻きのり、牛乳、ハムと小松菜のおかか炒め、えび団子汁、ひなあられ

　３月３日はひな祭りです。今日は給食でも、ひな祭りにちなんだ献立にしました。ひな祭りに欠かせない、ひなあられやひしもちの色には、それぞれの意味があります。白は、雪の大地、緑は、木々の芽吹き、桃は、生命を表しています。ご家庭でも、行事食を大切にしてくださいね。上手に手巻き寿司を作ることができました！

・ごはん、牛乳、いかと厚揚げのチリソースがけ、中華春雨スープ

　いかには、タウリンという栄養が多く含まれています。タウリンには、疲労回復や血液をサラサラにする働きがあります。またコレステロールは高いのですが、善玉のコレステロールが多く含まれています。今日は、一口大のいかを揚げて、チリソースにからめました。ご飯とも合い、しっかりと食べることができました。

・ごはん、ぶりの照り焼き、やさいとえのきのこんぶあえ、のっぺいじる


　今日は、給食で北陸の食べ物を取り入れました。ぶりは、１２月頃からあぶらがのってきておいしくなる魚です。そのため、漢字で書くと「鰤」です。富山県では、寒ぶりが有名です。のっぺい汁は新潟県で食べられている郷土料理です。さといもをじっくりと煮込むので、とろみが出ます。とろみのある汁物は、冷めにくいので、寒い日におすすめですよ。

　いつも食欲旺盛の５年生が戻ってきました！まだ休みの子がいますが、今日もきれいに完食でした。

・背割りロールパン、牛乳、焼きそば、豆腐のねぎ塩スープ、いちご

　きょうのいちごは、裾野市産の「あきひめ」です。いちごは裾野市の特産物です。甘くておいしい！ジューシー！という声がたくさん聞けました。焼きそばは、パンにはさんで上手に食べていました。

　

・お茶粉入り角型食パン、黒豆きなこクリーム、牛乳、富士山コロッケ、ゆでキャベツ、大根のクリーム煮、寿太郎みかん

《静岡県の食材》
お茶粉、牛乳、豚肉、鶏肉、じゃがいも、寿太郎みかん

《裾野市の食材》
にんじん、だいこん、キャベツ

　今日は、富士山の日にちなんで、富士山コロッケにしました。寿太郎みかんは、沼津市西浦地区の特産物です。きょうの寿太郎みかんは、JAなんすんさんより寄贈されたものです。

　今日は、裾野市の地場産物や、静岡県の特産物がたくさん入った給食でした。特に、お茶の学習を終えたばかりの３年生は、お茶粉入りパンの登場に驚いた様子でした。

・ミートソース、牛乳、野菜チップス

　今日の給食は、２年生のリクエスト給食でした。当日までのお楽しみだった献立も、たくさんの子が正解できたようです。野菜チップスは、給食室で野菜を薄く切って、少しずつ油で揚げて仕上げています。今日は、じゃがいも、れんこん、さつまいもが入りました。

・ごはん、牛乳、八宝菜、ビーフンソテー


　八宝菜の誕生は、中国の宮殿だったと言われています。当時、残り物で作られていた、まかない食を食べたお后様が「たくさんの宝物を集めて作ったようにおいしい！」と言ったことから、八宝菜が生まれたそうです。
　さて、明日は２年生のリクエスト献立です。何が出るかは、当日のお楽しみなので、こんだてだよりのヒントをよく見て、明日の給食を当てています。「チーズうどんだ！」「ミートソースかな？」「牛乳は分かる！」いろんな声が聞こえました。さぁ、何が出るでしょうか？

・みかん入り山型食パン、みかんジャム、牛乳、マカロニグラタン、トマトスープ


　給食のグラタンは、給食室でルウや具を作って、カップに具を入れて、オーブンで焼き上げます。大変な献立ですが、みんなに大人気のメニューです。