ご飯・牛乳・鶏肉のカレー醤油焼き・五目金平・和風ポトフ

《金平ごぼう》
　ごぼうの料理と言えば、誰でも知っているのが「金平ごぼう」です。
　さて、どうしてこの名前になったのか？　今日はそのお話です。
　この「金平」という名まえは、「足柄山（あしがらやま）の金太郎」で有名な「坂田金時（さかたのきんとき）」の子どもで、怪力の持ち主だった「坂田金平（さかたのきんぴら）」から付けられたと言われています。
　坂田金平は、源頼義（みなもとよりよし）の四天王（してんのう）のひとりとして有名です。武術にすぐれ、勇気があって、とても強くて勇ましい人だったそうです。さすがは金太郎の子どもですね。
　みなさんも、金平ごぼうを食べて元気になりましょう。