さくらご飯・牛乳・とうふハンバーグの野菜あんかけ・さつま汁

《さつまいもについて》

　さつまいもは、もともと中国から沖縄に伝わってきたため、「唐いも」とか「琉球いも」とも呼ばれています。
　日本でさつまいもが作られるようになったのは、江戸時代です。
　そのころは、米や野菜がとれなくなって、食べ物がなくなり、多くの人が死んでしまいました。そのような時、青木昆陽（あおき　こんよう）という学者が「なんとか人々を助けなければ！」と、さつまいもの作り方を広めました。そのおかげで、これを食べて多くの人が助かりました。
　こうして、日本中でさつまいもが作られるようになったのです。
　ビタミンCがたっぷりで、甘くておいしいさつまいも。みんなから愛されています。