最新更新日:2024/04/26 | |
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今日の給食・ご飯 ・牛乳 ・生揚げと野菜のそぼろ煮 ・つみれ汁 でした。 今日のはいわしのつみれを使ったつみれ汁でした。いわしは老化防止や脳の働きをよくするIPAやDHAが多く含まれている青背魚です。他にもカルシウムやカルシウムの吸収を助けるビタミンD、健康な皮膚や髪をつくるのに必要なビタミンB2なども多く含まれていて、とても栄養価の高い食材です。 子供たちはいわしのつみれをみて、「これ何?」「僕のところに入ってないよ」と興味をひかれたようでした。好き嫌いが分かれるつみれでしたが、みんな残さず食べました。 |
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