10/10の給食は
　・レーズン入り８の字型パン
　・牛乳
　・チリコンカン
　・ジャーマンポテト　　　　　でした。

　１０月１０日は目の愛護デーでした。「１０」をふたつ並べて横にしたときに、眉と目の形に見えることから名付けられたそうです。いくつか目にいい栄養素について紹介します。

・ビタミンＡは目の健康に欠かせないビタミンです。不足すると、目が乾燥する「ドライアイ」や、暗いところで見えにくくなる「夜盲症」になります。レバー、うなぎ、緑黄色野菜（にんじん、モロヘイヤなど)に多く含まれています。

・アントシアニンは青紫色の色素成分で、目の疲れを和らげてくれます。ブルーベリー、カシス、黒豆、なす、赤しそなどに多く含まれています。

・タウリンといえば栄養ドリンクでおなじみですが、目の疲労回復に役立ちます。魚介類（いか、たこなど）に多く含まれています。

　ほかにも前髪が目にかかっていないか、テレビを見過ぎていないかなど、１０月１０日をきっかけに目について考えてみてくださいね。